Säsongens kassar har börjat levereras, det finns eentuellt utrymme för någon till om du är intresserad.Nyytt för i år är att du även kan boka kassen varannan vecka, vilket passar för det lite mindre hushållet. Kassarna kostar 300 kr styck/vecka och är rejält fyllda och räcker gott och väl till en familj på 4 personer. Tanken är också att kunna spara och lagra det du inte hinner äta upp för att sedan ha till vintern. Planen är att på sikt gå över till andelsodling men det blir prenumerationer även i år, fast med andelstänk. Varje vecka lägger jag ut ett inlägg på instagram med innehållet i kassen samt lite tips på hur grönsakerna kan användas och sparas.
Kassarna består av en blandning av vad som är färdigt just den veckan men består alltid av en bas med potatis och lök när den är klar. I de tidiga kassarna finns alla primörerna, för att sedan fyllas på med tomater och gurka, kål och senare på säsongen kommer alla de härliga rotfrukterna. I Grönsakskassarna finns en blandning av allt jag odlar, sedan avgör väder och vind hur resultatet faktiskt blir. Vissa år ger en del grönsaker extrema mängder medan annat går sämre. 2022 till exempel hade jag massor med kronärtskockor men till 2023 hade de fryst sönder men i år har jag sått nya. För att få en bättre uppfattning om innehållet i kassarna kan du kan titta på gamla instagraminlägg https://www.instagram.com/norrehill/ Kassarna har en tendens att bli tyngre och därmed mer välfyllda ju längre säsongen går, höstkassarna brukar väga i snitt 7 kg. Anledningen till att det är mer i kassarna senare på säsongen är att det är mer arbetskrävande och dyrare att få fram de första grönsakerna. Innehållet i kassen följer säsongen men jag arbetar för att den ska vara så varierad som möjligt.
Följande grönsaker ska jag odla 2024
Potatis- flera sorter, Purjolök, Persilja, stjälkselleri, Rotselleri, Dill, Fänkål, Isbergssallat, Romansallat
Plocksallat- flera sorter, Ruccola, Broccoli, Grönkål, Svartkål, Spetskål, Brysselkål, Romanesco, Blomkål, Rödkål, Vitkål, Polkabeta, Gulbeta, Rödbeta, Gurka, frilandsgurka, Zucchini- flera sorter, Pumpa- flera sorter, Borlottibönor, Skärböna, Brytböna, Bondböna, Märgärt, Sockerärt, Basilika, Oregano, Mejram, Rosmarin, Sockermajs, Tomat- flera sorter, Aubergin, Paprika – flera sorter, Kronärtskocka, Morot, Palsternacka, Kålrot, rädisa, majrova.
Det finns flera alternativ till utlämning och leverans.
· Du kan hämta din kasse i gårdsbutiken på Norrehill
· På Kemicentrums parkering i Lund, med största sannolikhet kommer det även bli ett utlämningsställe i södra Lund.
· Vi kan även erbjuda hemkörning, hör av dig med dina önskemål så brukar det mesta vara lösbart.
· Period 1 v 28-32
· Period 2 v 33-37
· Period 3 v 38-42
5 veckor, du väljer själv vilken period 1500kr (300kr/ vecka)
10 veckor, du väljer själv vilka perioder 2800kr (280 kr/vecka)
15 veckor hela säsongen. 3900kr (260 kr/vecka)
Du betalar i förskott för vald period.
Önskar du en kasse varannan vecka bokar du upp dig för hela säsongen, antingen med leverans jämna eller udda veckor.
· v 28-43, 8 kassar med leverans jämna eller udda veckor. 2400kr, 300kr/ kasse.
Vill du boka din prenumeration eller om du har frågor, är du varmt välkommen att höra av dig till mig.
karolinawallberg@gmail.com
0727-377577