Hej,
Den första maj 2022 slog vi upp portarna till Norrehills Trädgård, som ligger mellan Löberöd och Hörby, nu ska här långsamt växa fram en liten handelsträdgård.
Jag som driver Norrehills Trädgård heter Karolina Wallberg men alla kallar mig Lina. Jag är en gammal miljövetare som efter många år i kommunal tjänst, skolat om mig till Trädgårdsingenjör, efter insikten att jag trivs bättre ute med skit under naglarna än inne på kontor framför datorn.
Allt började under studierna då jag testade mina nya kunskaper och i processen fick jag fler plantor än jag kunde använda, dessa började jag sälja. Men platsen i Ättarp började tryta och när vi hittade vår drömgård blev flytten till Högseröd och Norrehill ett faktum. Jag drömmer om en liten plantskola och den ska jag nu försöka skapa. Jag odlar i liten skala och det mesta görs för hand även om jag har god hjälp av min lille traktor Figge och hjulhackan Svea.
Min odlingsfilosofi är att odla på naturens villkor och med ett stort klimatfokus. Miljökämpen i mig lever fortfarande kvar om än i en annan form. Jag använder naturliga gödselmedel och aldrig kemisk bekämpning. Istället arbetar jag förebyggande och med täckodling i grönsaks och snittblommsodlingarna. Täckodling innebär att jag täcker marken med organiskt material och detta får effekten att fukten hålls kvar i bäddarna samtidigt som det lockar fram maskar som hjälper mig att gödsla och bearbeta jorden.
Alla plantor både till plantskolan och odlingen drivs upp här på gården antingen från frö eller genom vegetativ förökning. Till uppdrivningen av grönsaker använder jag fortfarande torvsubstrat men hoppas att det snart kommer ett bättre alternativ.
Perennerna drivs upp i naturgrus och fröplantorna i ett pimpstenssubstrat. Naturgrus är en ändlig resurs och pimpsten behöver transporteras men å andra sidan är fördelarna att perennerna inte odlas med hjälp av torv och krukor samt att transport volymen bara blir en bråkdel i jämförelse med krukodlade.
När det gäller att arbeta hållbart finns det inget universal sätt, olika odlingssätt har olika miljöeffekter. Jag väljer därför att vara tydlig och transparant med hur jag arbetar och hoppas att du också ska se de miljöfördelar som jag ser.